Nem nướng

Nem nướng Thanh Hóa có nguồn gốc từ mảnh đất Thọ Xuân địa linh nhân kiệt với lịch sử hào hùng. Nơi sinh ra hai vị anh hùng dân tộc Lê Hoàn và Lê Lợi. Đây là món ăn có từ lâu đời, là đặc sản được dùng để tiến vua thời xưa. Do đó, món ăn tuy giản dị những không kém phần ngon và cầu kỳ.

Nem nướng cũng được làm từ các nguyên liệu chính như thịt nạc, bì lợn, gia vị, tiêu, tỏi, ớt, thính, lá đinh lăng như nem chua. Một điểm khác biệt khá rõ là thịt lợn khi làm nem nướng không xay nhuyễn như nem chua mà được thái thành những lát mỏng, nhỏ dài. Sau khi chín, nem nướng không thể dùng ngày như nem chìa mà phải cần trải qua công đoạn nướng nữa mới hoàn thành. Nem sau khi nướng có vị thơm ngon của thịt, vị ngọt và giòn của bì lợn, vị cay nồng của tỏi ớt khiến ai cũng nhớ mỗi lần thưởng thức Nem nướng.

Mang hương vị thơm ngon, đậm đà, nem nướng Thanh Hóa đã trở thành niềm tự hào của người dân nơi đây và là món quà ý nghĩa dành cho du khách khi đến với xứ Thanh.

Sản phẩm nem nướng của chúng tôi được bày bán chính thức tại kênh "Đặc sản xứ Thanh" - Trang web địa phương uy tín, chuyên phân phối các đặc sản truyền thống trong Tỉnh. xem sản phẩm nem nướng thanh hóa của chúng tôi. 

Trân trọng!